Predavanje i degustacijska radionica Okreni na zeleno, okreni na zdravlje pokušat će polaznicima dati odgovore na neka od pitanja:
Što sve utječe na zdravlje pojedinca i u kojoj mjeri prehrana utječe na naše zdravlje?
Postoje li „dobre“ i „loše“ namirnice ili samo dobre i loše navike?
Zašto moramo brinuti o oksigenaciji, hidraciji, alkalnoj prehrani i detoksu?
Zašto je važno redovito jesti voće i povrće? Zašto je zeleno lisnato povrće i samoniklo bilje važan izvor zdravlja i kako ga lako uklopiti u svakodnevnu prehranu?
Zašto prehrana u skladu sa sadašnjim trenutkom postaje imperativ?
U interaktivnom predavanju polaznici će osvijestiti što sve utječe na zdravlje pojedinca.
Cilj predavanja jest polaznike educirati i zainteresirati za brigu o zdravlju i zdravoj prehrani te putem praktične radionice potaknuti polaznike da usvoje znanja i vještine spravljanja zdravih obroka.
Predavanje će istovremeno dati uvid u izazove današnjice gdje proizvodnja i prerada hrane neizostavno uključuje svijest i odgovornost pojedinca; klimatske promjene, ekološka održivost i lokalno uzgojena hrana izazov je današnjice – prehrana u skladu s novim okolnostima postaje imperativ.
U sklopu predavanja održat će se prezentacija programa Samo zdravo, videoprezentacija učenika osmih razreda Osnovne škole Milan Brozović Kastav (suradnja udruge GAIA NOVA i Osnovne škole Milan Brozović).
PREDAVAČ:
Sandra Kolonić, prof.
GDJE I KADA?
Kastav, Gradska vijećnica
19. svibnja 2022. godine, početak u 18 sati


